Siamo rimasti affascinati da Zaanse Schans in una mattina di novembre, quando la foschia iniziava a diradarsi e le pale dei mulini a vento sembravano tagliare l’aria densa ad ogni colpo. Zaanse Schans è un piccolo villaggio di quaranta case nell’Olanda Settentrionale, nel comune di Zaanstad, precisamente a Zaandam.
Abbiamo raggiunto la cittadina in auto da Amsterdam e da lontano abbiamo subito intuito che sarebbe stata un’esperienza unica quando, una volta superato il fiume Zaan, le casette verdi in lontananza iniziavano ad avvicinarsi. Il villaggio è in parte abitato e in parte destinato alla produzione di legname, formaggio, zoccoli e mostarda.
Immergetevi nelle vie che costeggiano i mulini per rivere qualche momento del passato. Troverete un assaggio della cultura e delle tradizione che sono state sapientemente conservate nel tempo e che oggi ritroviamo all’interno dei mulini e nei profumi di formaggio e cacao che si diffondono nella campagna circostante.
Siamo entrati nella bottega della mostarda e abbiamo assaggiato i formaggi speziati locali, ci siamo rilassati nel guardare uno spaccato di Olanda a pochi minuti da Amsterdam e ci siamo persi tra le centinaia di zoccoli colorati e nei profumi di legno appena tagliato. Se avete in programma un viaggio ad Amsteram, ritagliatevi una mezza giornata per visitare Zaanse Schans. Dall’Amsterdam Central prendete il treno per Uitgeest, circa 30 minuti di viaggio, e scendete a Koog-Zaandijk: dopo una passeggiata di soli venti minuti e una spesa di appena 5€ arriverete al villaggio dei mulini a vento.
Un consiglio, provate a resistere nello scattare una foto all’interno del maxi zoccolo in legno posto all’ingresso.
Zaanse Schans
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