Ricette dal Messico. Taco
Il taco è un cibo da strada molto diffuso in Messico. Ne esistono due varianti: una con ripieno di cochinita pibil…
Ricette dal mondo
Assaggiare la cucina locale quando si è fuori, è uno dei mille piaceri del viaggio. Una volta tornati a casa si può provare a ricordare le emozioni del soggiorno anche con la cucina. Ecco allora una serie di ricette dal mondo provate direttamente da noi
Ricette dall’Irlanda. Irish stew
L’irish stew è uno dei piatti tradizionali della cucina irlandese e non è altro che un robusto e saporito stufato a…
Ricette dal Giappone. Onigiri
Alzi la mano chi di voi non ha mai provato invidia per quelle gustose polpette di riso presenti in quasi…
Ricette dalla Turchia. Kadin budu
Ottima alternativa alle classiche polpette, i Kadin budu sono delle polpettine di origine turca a base di carne e riso, anche…
Ricette dalla Francia. Macarons
Ecco la ricetta base per creare dei fantastici macarons. Ne esistono vari tipi: al pistacchio, alla nocciola, al limone, al…
Ricette dalla Spagna. Paella
Ormai esistono talmente tante ricette e varianti della Paella che è difficile trovarne una che soddisfi pienamente. Questa ricetta ci è…
Ricette dall’Italia. Lasagne
Simbolo della cucina italiana in tutto il mondo, le lasagne sono un piatto tipico della gastronomia dell’Emilia Romagna, tanto che da…
Ricette dal Perù. Ceviche
INGREDIENTI 1 cipolla rossa tagliata sottile, 500-675g di filetti di orata, 1 pizzico di peperoncino rosso sbriciolato, 1 spicchio d’aglio…