Ricette dall’Australia. Kangaroo pie
Questa ricetta arriva direttamente dall’Australia. E’ un rotolo di pasta sfoglia appetitoso ripieno di merluzzo e cetriolini sott’olio, il tutto…
Ricette dal mondo
Assaggiare la cucina locale quando si è fuori, è uno dei mille piaceri del viaggio. Una volta tornati a casa si può provare a ricordare le emozioni del soggiorno anche con la cucina. Ecco allora una serie di ricette dal mondo provate direttamente da noi
Ricette dall’Islanda. I pönnukökur
Queste frittelle sottili aromatizzate alla cannella, ricordano un po’ i classici pancake americani, ma sono più sottili e leggeri. I pönnukökur rispecchiano…
Ricette da Israele. Felafel
Spuntino veloce da gustare in ogni momento, sia in piedi che seduti, ma dal sapore forte per il suo concentrato…
Ricette dall’America del Nord. Pancake
Protagonista principale delle colazioni e dei brunch americani, i Pancake sono uno dei cibi tipici dell’America del Nord. In realtà…
Ricette dalla Russia. Borsch, zuppa di barbabietole
Una zuppa di barbabietole dal colore viola brillante. Piatto tipico russo ma dalle mille varianti, viene servito bollente con patate…